Panqueca de Banana

Olá Adorável Mãe, tudo bem com você? Essa receita é coringa aqui em casa, a panqueca de banana vai super bem no café da manhã ou como um lanche rápido durante o dia.

Ingredientes

1 banana bem madura
1 ovo
2 colheres de farelo de aveia
Canela a gosto

Modo de preparo:
Em um prato amasse a banana e misture o ovo, o farelo de aveia e a canela. Faça pequenos discos em uma frigideira antiaderente. Doure dos dois lados.

Observações:
Você pode substituir o farelo de aveia por farinha de trigo integral, branca ou alguma outra farinha de sua preferência.
Coco ralado sem açúcar também fica uma delícia 😉

Espero que gostem

Super beijo

 

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